Daniel & Maya
Datteln lernt man bei der Umstellung auf gesunde, darmfreundliche Ernährung ganz schnell als Allround-Genie kennen: als energiespendenden Snack zwischendurch, als Süßungsmittel in der selbstgemachten Pflanzenmilch und der Rohkostmarmelade, und als Bestandteil rohköstlicher Süßspeisen (da auf Zucker verzichtet werden sollte, helfen Datteln vor allem in der Anfangsphase vor einem Rückfall in alte Naschgewohnheiten).
Datteln gingen daher weg wie die berühmten "warmen Semmeln", und bei einem Preis von 2,49 € / 100 gr (Medjoul-Datteln im Bioladen) war eine Alternative nötig.
In unserem ersten Telefonat erfuhr ich, dass wir die gleichen Werte teilen, dass Daniels Frau Maya aus Israel stammt und dass die dortigen Lieferanten der Datteln regelmäßig persönlich besucht werden. Faire Arbeitsbedingungen, hohe Qualität (Bio und konventionell), deutlich günstigerer Preis durch Direktimport (Stand Mai 2022 unter 1 € / 100 gr!) - und die Datteln schmecken mir auch noch viel besser als diejenigen aus dem Bioladen!
Dass Daniel & Maya auch Hanfsamen und Hanfprotein (beides bei mir im täglichen Ernährungsplan) von einem benachbarten Hof anbieten, war dann für mich noch das "rohköstlich-vegane Sahnehäubchen". :-)
Nachdem ich mich durch einige Varianten durchprobiert habe, ist diese 5-kg-Box mein Favorit (Datteln sind theoretisch lange haltbar, in der Praxis aber schnell aufgefuttert ;-) ).